Весь прайс-лист

Бургеры

Классик

Котлета из мраморной говядины ( 100г.), соус томатный, соус айоли, соленый огурчик, салат айсберг, томаты, сыр чеддер, бекон, красный лук, салат коул-слоу

290 руб.
Ламберт

Котлета из высокогорного ягненка ( 200г.), салат айсберг, свежий томат и огурец, красный лук, соус брусничный, сыр чеддер, зелень, салат коул-слоу

530 руб.
Одноглазый Бэк

Большая котлета из мраморной говядины (200г.), 1 яйцо, томаты и огурцы, салат айсберг, сырный соус, бекон, зелень, салат коул-слоу

550 руб.
Фишер

Котлета из охлажденной белой рыбы (150г.), салат айсберг, огурчик, томаты, соус тар-тар, зелень, салат коул-слоу

440 руб.
Чикен

Грудка цыпленка (100г.), соус карри, салат айсберг, авокадо, моцарелла, томаты, салат коул-слоу

240 руб.
Патриот

Ростбиф (90г), соленые грузди, сметанный соус, дижонский соус, красный лук, соленый огурчик, хрен, салат айсберг, зеленый лук, корнишоны, салат коул-слоу

540 руб.
Крепыш

Две большие котлеты из мраморной говядины ( по 200г.), салат айсберг, соус BBQ,огурчик, томаты, халапеньо, сыр чеддер, гуакомоле, мексиканская сальса, чили перец, салат коул-слоу

790 руб.
Веган

Овощная веганская суперполезная котлета (150г.), салат айсберг, чесночный соус, томаты, томатный соус, зелень, салат коул-слоу

330 руб.
Мафия

Большая котлета из мраморной говядины (200г.), салат айсберг, сыр гойя, вяленые томаты, руккола, бекон, томатный соус, соус песто, моцарелла, томаты, салат коул-слоу

550 руб.
Пижон

Большая котлета из мраморной говядины (200г.), соус дижонский, томаты, руккола, зелень, карамелизированный лук, сыр рокфорт, бекон, салат айсберг, салат коул-слоу

590 руб.

Стритфуд

Буррито с говядиной или курицей

480 руб.
Кесадилья классическая

450 руб.
Шаверма с курицей

210 руб.
Хот-дог с колбаской из свинины, говядины, свинины/говядины, острой колбаски или креветками гриль.

300 руб.
Тостадас с креветками гаукамоле и мексиканским сыром

490 руб.
Сувлаки со свининой/говядиной

380 руб.

Закуски

Сырные крокеты с брусничным соусом

210 руб.
Луковые кольца в темпура

190 руб.
Кольца кальмара в темпура и соусом тартар

230 руб.
Гренки с чесночным соусом

150 руб.
Хрустящие тигровые креветки гриль с соусом юзо-манго

590 руб.
Рыбный микс к пиву

Лосось слабой соли, лосось горячего и холодного копчения, макрель холодного копчения, сливочный крем

690 руб.
Гриль - микс к пиву

Крылья буффало, Ребра BBQ, айдахо с беконом гриль и халапеньо

490 руб.
Мясной микс

Оленина, бастурма, ростбиф, панчета, корнишоны

830 руб.
Сырный микс

Горгондзола, камабер, грана падано, моцарела, брынза, сулунгуни, оливки, артишоки, виноград, мед и брусничный соус с миндально-кедровой пудрой

790 руб.
Айдахо с беконом и перцем халапеньо

250 руб.

Салаты

Гриль салат

Гриль салат с осьминогом и кальмаром гриль, картошкой стоун, фенхелем и сельдереем

360 руб.
Фермерский салат с ростбифом, брынзой, печеным перцем и рукколой

420 руб.
Азиатский теплый салат с фермерским цыпленком и миндалем под соусом карри

490 руб.
Салат с киноа, печеным авокадо, козьим сыром под трюфельным маслом со свеклой и клубникой

360 руб.
Теплый овощной салат с хрустящим баклажаном и печеным перцем в остром кисло сладком соусе с посыпкой из кунжута

360 руб.
Рыбный салат с тунцом гриль, печеным авокадо, картофелем стоун, яйцом пашот, рукколой и клубникой

480 руб.
Льежский салат с панчеттой и яйцом пашот

290 руб.

Супы

Крем-суп из белых грибов с фисташками

290 руб.
Сырный суп из горгондзолы, рокфора и креветок

390 руб.
Том Кха с морепродуктами

420 руб.
Томатный суп с моцареллой, брускетой и базиликом

230 руб.
Уха по фински с лососем с ржаной гренкой

410 руб.
Суп-гуляш с фасолью

280 руб.
Зеленый суп с бараниной и чечевицей

320 руб.

Горячие блюда

Строганов с картофельным пюре с парамезаном

370 руб.
Томленная утиная ножка конфи с печеным яблоком под винным соусом и гелем из вишни

590 руб.
Томленный фермерский кролик с муссом из брокколи и шпината в сливках

550 руб.
Филе судака/лосося на пару с подушкой из шпината, сельдерея, цукини с цитрусовым соусом и соусом из зеленого горошка

670 руб.

Блюда на гриле

Каре ягненка

470 руб.
Цыпленок

490 руб.
Свиная корейка

430 руб.
Кролик

490 руб.
Язык говяжий

590 руб.
Осьминог

840 руб.
Кальмар

390 руб.
Лосось

650 руб.
Камбала

450 руб.

Гарниры

Запеченные корнеплоды с ароматными травами и медом

150 руб.
Запеченный батат в сладком соусе, кинзой, кунжутом и чили

230 руб.
Овощи из печи / на пару

190 руб.
Запеченный картофель стоун с чесноком и розмарином

140 руб.
Брокколи из печи / на пару

270 руб.
Жареная капуста с прованскими травами и горчицей

150 руб.
Маринованные овощи

190 руб.